今年も梅酒を漬けました。 昨年は4瓶でしたが まだ1瓶は残っています。 で、今年は3瓶。。。 梅は4キロを三等分し、氷砂糖は少なめ… 漬けたばかりの青い梅の色と氷砂糖が リカーの中で透き通って…初夏の風物詩! 明日にはもう 青梅は脱色して黄色くなってしまいますが 毎年の楽しみです。 お嫁さんたちが喜びます。 (^0_0^)
by hotate13
| 2006-06-07 10:01
| 旨いもの
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