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メダカが孵った…

暑い! 
一雨、夕立でも降ってほしいものです。

今年、卵から5匹のメダカが孵りました。
まだ卵があるので もう少し増えそうですが~^^

                             楊枝に比べて 小さいですね。
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今日の親メダカたち。
こんな日は 水中生活がウラヤマシイ。。。
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明日から 孫台風①②③が順次 上陸します。
待ちに待った、年一度の台風襲来!
昨秋 生まれた孫③は 初襲来。
毎日てんやわんやの日々になりそうです~(^0_0^)


皆様、酷暑の折 ご自愛くださいね~
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by hotate13 | 2008-07-30 17:37 | メダカ | Comments(10)
クマ蝉

今年は 早くに梅雨が明け、毎日うだる暑さが続いています。
でも例年、一斉に鳴き出す蝉の声が~?

あちこちのブログでも、蝉が鳴かない…と不思議がられてたけど
13日、ようやく鳴き始めました。

それも毎年 ある日突然、耳を覆うばかりに一斉に鳴き出し 
笑うしかないくらいの騒音をもたらす鳴き声も 
今年は「アレ~?蝉が鳴いてるのでは?」程度のもの…

今朝、近くで喧しく鳴く蝉の声が。 
まだ明けやらぬ中、ベランダの朝顔のネットでクマ蝉がお尻を震わせて鳴いていました。
すぐ逃げてしまいましたが~
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朝顔には頑丈な支えとネットを張っていますが、今年は朝顔が ひ弱い!
蔓も延びてこないし、葉も茂りません。
花も一輪咲いただけ~(/_;)
土の配合が不味かったのでしょうね~
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by hotate13 | 2008-07-24 16:01 | 自然 | Comments(8)
裏見の滝

梅雨明け後、むしむし暑~い日が続いています。
そこで 眼に涼しさをお届け…

天瀬温泉近くの “慈恩滝” 一名 “裏見の滝”とも。
写ってはいませんが この滝の上に、もう一段の滝があります。

滝の裏側を回りますが、かなり離れてても この辺りまで水しぶきが飛んできて~
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滝の裏側。   岩場から苔から水が滴り落ちて、すでに髪も服もびしょびしょ。
カメラが濡れる~(/_;)
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カメラアングルなんて考える間もなく…
びしょぬれの岩場を駆け抜けました。 用意のいい人は、傘をさしてます。
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涼しい 滝裏めぐりでした~^^
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by hotate13 | 2008-07-15 11:51 | 歩き・旅 | Comments(18)
飯切り(半切り)

もう 40年近くも使っている “飯切り”

子供達が小さい頃は 度々の出番がありました。
赤飯、ちらし寿司、手巻き寿司の酢飯など… 
当時は家庭で手作りが当たり前。 

でも近頃は 何でも出来合いのものがお店に並んでいます。
二人分を作るにはめんどくさい 多すぎ、飯切りの出番も時たまになり。
しばらく使用しないと、木が乾燥しすぎて緩んだ箍(たが)がずり落ちてしまう。

もっと乾燥が進みすぎるとバラバラになり もはや元には戻らない。
そこで、箍がしっかり木を締めるよう 使わなくても時々水につけ木に水を吸わせている。
湿気が多いと またカビの原因にもなる。 難しいところ~
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今日は久しぶりの出番です。
チョット軟らかくなりすぎた赤飯。(家人のバースディーです。)
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by hotate13 | 2008-07-13 19:00 | 日常 | Comments(10)
到来もの…

最近 頂いたもの。 
夏向きの嬉し~い 到来もの。 ひんやり、つるりっ~♪

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鎌倉、紅谷の「アイスキャンディー」

手作りの昔懐かしい棒アイス。
小豆、抹茶、ミルク、イチゴの4種。
どれも美味しい~












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こちらは
鎌倉、源 吉兆庵の「白桃ぜりぃ」
今の季節限定品。

白桃を贅沢に使用。
とろける味です。






期せずして 鎌倉からの到来もの。
古都 鎌倉には
美味なお菓子が多いですね~^^
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by hotate13 | 2008-07-07 19:57 | 旨いもの | Comments(12)
薊か~蝶か~♪

アザミに仲良く蝶が。 
ワタシがアザミで、アナタが蝶か~♪ なんて演歌調のメロディーが頭に浮かび…               

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             遠くからソ~と…     逃げた~~ 
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お邪魔をしたようです。^^;
                
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by hotate13 | 2008-07-04 21:41 | 自然 | Comments(12)
チリメン山椒

スーパーに山椒の実が並ぶ頃になると 作ってみるのがチリメン山椒。

1パックの半分は、ぬか漬け床に 半分はチリメン山椒。
見かけは悪いけど香りが立つように すり鉢で半潰し。

チリメン、山椒、みりん、酒、醤油を適当に。(少しづつ)
汁気がなくなると出来上がり。(5~10分くらい?)
京都、老舗のチリメン山椒には及びも付かないけど それなりに…!(^^)!

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山椒多めでピリッ!だけど、そこが手作り自分流の良いところ~^^
白いご飯にチリメン山椒 口福がやって来ます。

タラリ~とたらしたお醤油の色が濃すぎ 次回はもう少し薄めに~ 
山椒の実が店頭にある間、何度か作ろう~♪
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by hotate13 | 2008-07-01 16:13 | 旨いもの | Comments(4)